Planificación Estratégica de Capacitación

Población destinataria

Esta capacitación está destinada a todos los supervisores de las distintas sucursales de la empresa Café & Libro.

Plazo de duración

Se desarrollarán 4 encuentros, en el plazo de un mes, de 4 horas de duración cada uno, haciendo una totalidad de 16 horas. En cada módulo hay media hora libre, 3 horas de contenidos y media hora de reflexión final.

Contenidos:

MODULO 1: Comunicación Interna

• Misión, visión y objetivos
• Importancia de la comunicación
• La comunicación y la competitividad
• Comunicación vs. Información
• Funciones de la comunicación
• Consecuencias de la no comunicación
• Proceso de comunicación
• Tipos de comunicación
• Barreras de la comunicación y formas de superarlas
• Las nuevas tecnologías y su influencia en la comunicación

MODULO 2: Plan de Gestión de la Comunicación

• La implicación del personal
• La armonía de las acciones de la empresa
• El cambio de actitudes
• La mejora de la productividad

MODULO 3: Comunicación Estratégicas

• Reglas básicas para comunicar con máxima eficacia
• Gestión aplicada a Recursos Humanos
• Comunicación descendente y ascendente, formal e informal
• Redes internas y comunicación

MODULO 4: Herramientas de gestión

• Carta personal, carteleras, cuadernillo de bienvenida, manual de estilo, folletos, publicación institucional, reuniones, buzón de quejas y sugerencias.
• Revisión de los contenidos desarrollados en los módulos anteriores.
• Evaluación

Metodología:

En nuestro programa de capacitación vamos a utilizar distintas técnicas, algunas teóricas de exposición y otras prácticas, siempre fomentando la participación de los capacitandos, para que descubran la percepción de la utilidad y así sea más satisfactorio el aprendizaje.

Cada encuentro se iniciará con una técnica práctica, seguida de una exposición teórica. Luego se darán unos minutos de recreación y continuaremos con exposición permitiendo que los capacitando puedan expresar sus inquietudes y aportar ideas para el mejoramiento de la comunicación interna en la organización.

Recursos:

• Sala de capacitaciones
• Proyector y computadora
• Lapiceras y cuadernillos
• Lunch

Perfil del capacitador

Licenciados en Ciencias de la Comunicación o Licenciados de Recursos Humanos con amplios conocimientos en el manejo de la comunicación interna.

Evaluaciones

Como método de evaluación de esta capacitación realizaremos dos métodos de casos, uno al comienzo de la capacitación y otro al final de la misma, para ver si los conocimientos dictados fueron comprendidos y aprendidos por los participantes de la misma.

Presupuesto:

Participantes: 10

Cantidad de horas programadas: 16

Honorarios profesionales:

40 horas de preparación: precio hora: $60 TOTAL: $2400

16 horas de capacitación: Precio Hora: $100 TOTAL: $1600

Sala de capacitaciones: disponible en la empresa

Alquiler de proyector $200

Librería: 10 KIT DE CUADERNILLO Y LAPICERA: $100

Total: $4300

Objetivos de la Capacitación

"No hay distancia que no se pueda recorrer ni

meta que no se pueda alcanzar."

Napoleón Bonaparte

Diagnóstico

Con el fin de conocer en profundidad la situación de la empresa Cefe & Libro en materia de comunicación interna, analizamos los siguientes elementos:

• Los canales de comunicación disponibles
• Los destinatarios finales de la información
• Los flujos de comunicación que sigue cada tipo de información, desde su fuente hasta sus destinatarios finales

El resultado del análisis puso de manifiesto una serie de puntos críticos que se resumen a continuación:

• La empresa no cuenta con una política de comunicación claramente definida y conocida por todos sus miembros
• Los empleados de la organización no tienen bien definidas las tareas que deben realizar y desconocen las tareas que realizan sus compañeros, ya sea dentro de su sector o en otros sectores
• Los supervisores no tienen en claro qué comunicar, cómo hacerlo y los procedimientos que deben llevar a cabo para una buena comunicación
• Los empleados no saben a quién dirigirse cuando tienen algún inconveniente que resolver
• No existen canales de comunicación definidos formalmente
• Los empleados acusan que no son informados en tiempo y forma sobre varios aspectos, como la fecha de cobro, pago de aumentos otorgados por el Convenio Colectivo de Trabajo, fecha de vacaciones, cambios estructurales, etc.; creando un alto grado de incertidumbre
• Abunda la comunicación informal o rumores y es escasa la comunicación formal, generando desmotivación y una falta de sentido de pertenencia notoria
• Ambigüedad en las decisiones que se toman

Como consecuencia, se le recomendó a la organización la realización de un Plan de Capacitación en Comunicación orientados a los supervisores de la misma. Debido a que la organización no tiene ningún plan de comunicación formal, se encomendó el desarrollo del mismo, el cual se pondrá en práctica luego de que los supervisores reciban la capacitación que daremos, donde se les enseñará cómo usar eficazmente los canales de comunicación formal.

La importancia de la comunicación interna

La comunicación interna, como función profesional y como una actividad permanente, adquiere una relevancia cada vez mayor dentro de las empresas y las organizaciones de todo tipo.

¿Qué entendemos por comunicación interna?

Son todos los flujos, herramientas e intercambios de información que tienen lugar dentro de la organización y que tienen como objetivo el óptimo conocimiento de la actividad y desarrollo de las funciones por parte de sus integrantes.

La comunicación interna es una herramienta de gestión cuyo principal objetivo es influir en sus públicos para generar actitudes y conductas alineadas con los valores de la organización.

Se trata de comunicar internamente pero no de cualquier forma, sino a través de canales específicos, dentro de un Plan de Comunicación concreto, y de la manera más eficiente.

Una organización que posee una buena comunicación interna:

• Mantiene a los miembros de la organización informados constantemente
• Logra un mejor funcionamiento de todas las áreas de la organización
• Posee mayor capacidad de adaptación a los cambios del mercado
• Mantiene a su personal motivado y desarrolla el sentido de pertenencia a un equipo
• Soluciona los conflictos que surgen en la organización de manera mas clara
• Es capaz de adaptar las herramientas de la comunicación interna a las circunstancias de la organización, innovando permanentemente en los canales de comunicación, sin negar el uso de nuevas tecnologías
• Le da mas credibilidad a la organización
• Logra acercar a la organización a su éxito estratégico

1789, la empresa...

Cafe & Libro es una empresa netamente familiar, fundada en 1990, que se desenvuelve en el rubro gastronómico y que tiene sus locales dentro reconocidos establecimientos dedicados a la venta de libros.

Su lema es fomentar la lectura acompañada de un buen café; pero además ofrece a sus clientes servicios como menús diarios, pastelería, sandwichería, gran variedad de bebidas e infusiones priorizando un ambiente confortable y una agradable atención.

En el transcurso de su corta trayectoria, enfrentó la crisis socio económica del 90 con trabajo, esfuerzo, haciendo hincapié en la calidad de sus productos,la atención al público, promoviendo el sentido de pertenencia de sus clientes,

En los últimos años 1789 inclinó sus inversiones a la apertura de dos nuevos locales, logrando así un posicionamiento estratégico en el complejo y cambiante mercado gastronómico.

Visión: Estar entre las empresas mas reconocidas del rubro gastronómico brindando servicios y productos de excelente calidad.

Misión: Proveer a los clientes un ambiente cálido adecuado al clima necesario para la lectura de un libro y brindarle productos de excelente calidad, con una excepcional atención; llegando así a lograr que el cliente se sienta parte de esta gran familia.

"Todas las personas de éxito que conozco son aprendices de por vida... buscando nuevas habilidades, ideas e inventos. Si ellos no están aprendiendo, no están creciendo... no se están moviendo hacia la excelencia."

Dennis Waitley

La capacitación es un proceso planeado, sistemático y organizado, que com­prende un conjunto de acciones educativas y administrativas orientadas al cambio y mejoramiento de conocimientos, habilidades y actitudes del personal, a fin de propiciar mejores niveles de desempeño compatibles con las exigencias del puesto que desempeña, y por lo tanto posibilita su desarrollo personal, así como la eficacia, eficiencia y efectividad empresa­rial a la cual sirve. Capacitar es producir competencias.

La mejor forma de capacitación es la que se obtiene de un proceso continuo, siempre buscando conocimientos y habilidades para estar al día con los cambios repentinos que suceden en el mundo de constante competencia en los negocios.

Es por eso que decimos que cuando se capacita en una organización se realiza una inversión. A diferencia de los bienes tangibles, que a medida que se emplean se consumen y generan rendimientos decrecientes, el conocimiento por el contrario, permite obtener rendimientos crecientes a medida que se utiliza. A mayor utilización más creación de valor, y en consecuencia, se genera un ciclo que se autoalimenta y refuerza las competencias de la organización.

Además se debe considerar a la capacitación como un importante motivador para los trabajadores puesto que les da la confianza ya que la empresa se preocupa por ellos, por su desarrollo y no sólo porque hagan bien su trabajo. Esta sensación de apoyo se ve incrementada cuando algunos cursos son impartidos no sólo para mejorar el trabajo actual del empleado sino también para su propio desarrollo personal y futuro ascenso dentro de la misma organización.

Como dijimos al principio, capacitar es producir competencias, pero no cualquier competencia, sino aquella que tenga valor de uso para la organización, esto es, hacer que las personas participantes de un proceso de capacitación adquieran el perfil profesional deseado, al salir de la situación de aprendizaje.

Por eso, para nosotros, los recursos humanos son el capital más importante de una organización; porque el mundo empresarial se mueve entre la solución de problemas y la identificación de oportunidades y el ser humano, por naturaleza o por educación, tiene las posibilidades de desarrollar habilidades creativas y convertirlas en conocimientos corporativos; constituyéndose así en el recurso más valioso de la organización y creando una ventaja competitiva antes las demás organizaciones del mercado.

Capacitación

Planificación de capacitación a los supervisores del "Bar 1789"

Código de funcionamiento:

• Asistencia obligatoria a clase
• Compromiso con la búsqueda de información que pueda ser útil
• Compromiso con la realización de los trabajos que sean requeridos
• Organizarnos por turnos para subir el material al blog
• Compromiso a realizar la tarea de algún integrante si este por razones particulares no pudiese hacerlo
• Llegar puntuales a los grupos y con ganas de trabajar. No hacer que el resto del grupo pierda tiempo
• Aportar ideas, conocimiento e información de igual manera todos los integrantes del grupo.
• Practicar la escucha activa
• Realizar las tareas individuales con puntualidad

Integrantes:

• Armoa, Victoria
• Cardinali, Ornela
• Tello, Ricardo